Elaborar el Mole Poblano auténticamente es todo proceso que requiere tiempo y varias combinación de ingredientes frescos. Inicia con la chiles pasilla , moreno y diferentes tipos, asados y limpios . Luego, hay que añadir especias incluyendo canela , clavo , anís y fruta de piña, junto con frutos

Los chilaquiles verdes son un manjar mexicano popular por su sabor. Esta comida está hecha con trigo de maíz fritos y bañados en una salsa picante de chile, especias y plantas. Los chilaquiles verdes se sirven tradicionalmente con frijoles, crema fresca y cebolla. Cualquiera que bocado de estos c